从原料到餐桌 | 艾利丹尼森应用于连锁快餐店全流程的标签解决方案 | Avery Dennison

今天吃点儿什么？点外卖？出去吃？亦或是附近的连锁店吃个快餐？

随着城市化进程与现代人生活节奏的加快，越来越多的消费者寻求快速便捷的饮食模式。快餐在老一辈眼里往往代表着便宜、糊弄、不好好吃饭，然而对于现代年轻一代来说，无论是声势好大的“麦门信徒”，亦或“诡计多端”的疯狂星期四，似乎都在说明一件事——现代人正在主动选择快餐。

对于连锁快餐店来说，为了将食物快速、便捷、新鲜且高质量地送入每一位消费者手中，可谓是绞尽脑汁。连锁快餐店对于食物的供应链管理流程通常是：

中心仓对原材料进行统一的采购、分类、储存与预加工。
各大门店向中心仓下订单，中心仓再统一进行冷链配送
此后，再由门店对食物进行进一步加工，并送至消费者手中。在这一管理流程中，标签起到了举足轻重的作用。

场景1：中心仓：通常连锁快餐店会在中心仓对采购物料进行初步的预加工，而标签对于原材料的分类与管理起到了举足轻重的作用。然而，大批量加工中涉及到的自动贴标，以及PVC包装的耐增塑剂问题，都对标签材料提出众多挑战。

艾利丹尼森解决方案：

适用于自动贴标的标签解决方案：具有高挺度、较低但稳定的剥离力，避免自动贴标过程中标签发生褶皱和破损问题。点击下载技术参数： NWS099
耐增塑剂的标签解决方案：优异的耐增塑剂性能，避免PVC包装对热敏打印标签褪色影响，导致信息丢失。点击下载技术参数：NWS5141

场景2：冷链配送：为了保持食物的新鲜程度，当连锁餐饮门店向中心仓下单后，通常会采取冷链运输的形式运送至门店。然而，冷链运输过程中的低温，会对标签的粘接性能以及热敏打印信息完整性问题带来挑战。

艾利丹尼森解决方案：

热敏合成纸出色的耐摩擦效果，保证打印信息的完整性。以及完整的低温胶水技术平台，满足-10℃乃至-20℃的低温贴标需求。

点击获取解决方案： -10℃以上温度的贴标NWS5101
点击获取解决方案：-20℃以上温度的贴标NW5563

场景3： 奶茶店当快餐店如奶茶店，在进行商品售卖时，通常会需要现场打印标签。然而，当门店打印标签过多是，标签可能会出现溢胶以及粘棍等问题，最终导致打印机停止工作，影响效率。

艾利丹尼森解决方案：轻松应对连续标签打印夏季溢胶等难题，提供低克重胶水薄涂解决方案，有效提升工作效率。点击获取解决方案:NWS5124L

场景4：预制菜加工： 预制菜加工，标签面临微波加热，蒸制加热，乃至沸水煮加热等场景下，变黑、褪色、掉标乃至损坏等问题。

艾利丹尼森解决方案：艾利丹尼森耐热的热敏合成纸解决方案，无论是沸微波加热，蒸制加热，乃至沸水煮加热等，均能从容应对。点击获取解决方案：NW5711L

场景5：餐厅后厨： 很多知名品牌除了稳定的品质外，还需要可持续发展的要求。特别是在快餐行业，当初加工的食物送至门店时，面对消费者的个性化需求，门店的店员通常会采用标签打印的方式记录。然而，食物在交付消费者时，此类标签通常需要去除。这一流程，对热敏打印标签的可移除性能提出要求，并且这部分标签正在迅速的向无底纸产品转换

艾利丹尼森解决方案：艾利丹尼森提出水胶无底纸可移除解决方案，环保、安全、符合食品间接接触的设计，搭配艾利丹尼森可移除胶粘剂平台，清晰记录每一位消费者的个性化需要。点击获取解决方案：NW1940

场景6：超市货架： 部分预加工的食物，会进入超市销售。然而从要想从琳琅满目的产品中脱颖而出，需精美的印刷效果。

艾利丹尼森解决方案：艾利丹尼森提供能够实现精美印刷的并且提供优异的油墨结合力的热敏合成纸解决方案，让您的商品从货架中脱颖而出。点击获取解决方案: NW5701

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