夏日炎炎,酷暑难耐之时,畅饮一杯冰镇饮料,想必令人倍感冰爽透彻,心旷神怡。无糖大麦茶、肥宅快乐水.....众多饮料品牌厂家,也在夏日来临之际,持续上新琳琅满目的饮料新品,以求满足消费者愈加多元化、个性化的饮品需求。
然而,要想在超市或卖场众多饮料选品中脱颖而出,夺人眼球的包装是不可或缺的。近年来,不干胶标签由于能呈现出差异化、高端化包装,以及展现饮品原有形态,让消费者“所见即所得”等特点,广受公众及饮料厂家青睐。尤其在2022年,食品饮料行业“科技与狠活”事件后,越来越多的消费者及食品饮料厂家心中敲响名为“食品安全”的警钟。
随着消费者对于“食品安全”话题的关注度持续上升,进一步倒逼食品饮料企业在整个供应链条中严格把控“安全”风险。作为包装中必不可少的标签材料,其安全问题却往往易被忽视,这是由于不干胶标签不直接接触于饮品本身的缘故。然而不适当的饮料不干胶标签选择,会对消费者健康乃至生态环境造成风险。
在具体讲解风险之前,让我们首先了解一下不干胶标签的结构。
01 不干胶的三明治结构
不干胶标签通常呈现“三明治”结构,即由:面材、胶黏剂和底纸三部分构成。其中面材是最终呈现给消费者产品信息的重要载体,也是饮料等标签设计的呈现部分。常见的面材包括:纸张和薄膜类面材等。
在标签使用过程中,胶黏剂层和底纸层通常被投以较少关注,但是这两个部分却对安全、可持续、以及产品生命周期和不干胶加工性能等造成举足轻重的影响。 标签是否安全?对环境有无影响?贴标过程中的速度与方式,以及底纸断裂等问题,均与胶黏剂与底纸层的材质及特征密不可分。